Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 07 Nisan 2016, 20:31:06
Bu yıl 4. yaşındalar. Geçen yıl 1.5 kg kuru ceviz aldığım ağaçlar oldu.
Bu yıl artık yavaş yavaş yediklerini geri verme zamanları geldi.
Birinci sınıf bir çeşit erken ve kaliteli bir ırk.
% 47 iç randımanı olan bir çeşit.
Benim ürünlerimde % 46.5 randıman elde ettim.
(http://s21.postimg.cc/6zcw5kr7b/IMG_20160406_110801.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s8.postimg.cc/qx56z21w5/IMG_20160406_110722.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s21.postimg.cc/mjyikpmev/IMG_20160406_110407.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s16.postimg.cc/xxjcp12md/IMG_20160406_110455.jpg) (http://postimage.org/)
Bunlarda Elmalar
(http://s8.postimg.cc/ali4616hh/IMG_20160406_114004.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s28.postimg.cc/4071jurfh/IMG_20160406_114015.jpg) (http://postimage.org/)
VİŞNE
(http://s17.postimg.cc/qoe1scffz/IMG_20160331_155903.jpg) (http://postimage.org/)
ARMUT
(http://s22.postimg.cc/4lcmizqkh/IMG_20160331_155829.jpg) (http://postimage.org/)
KİRAZ
(http://s22.postimg.cc/plb3tgls1/IMG_20160331_155915.jpg) (http://postimage.org/)
Ayrıca yaklaşık 100 ağaç kayısı, erik ,nar, kiraz, incir , fındık şeftali, ayva, muşmulla, bardacık eriği ,dut ,hurma, böğürtlen,
Ve sayamadığım ve değişik zamanlarda olan çeşit çeşit meyvalar.
Çok uzun araştırmalar sonucu kurduğum ve 4 yaşına gelmiş ceviz ağaçlarım için bir kaç bişeyler söylemek istiyorum.
Bu işe başlayacak yada yatırım yapacaklar için.
Bu işe girişecekseniz en az 5 yaşına kadar yapacağınız masrafınız nakit olarak cebinizde olmalı.
Bu tez değil bizzat edindiğim tecrübe dir.Ve ceviz yetiştiriciliği hakkında bilgi verilen hiç bir sitede bu gözlemi size söylemezler.
1dönüm yada 1000 metrekare ekili cevizin 4 yaşındaki bana maliyeti 10.000 Tl civarıdır işçilik te bu hesabın içinde değildir.
Ekince oluyor hiç bir şey istemiyor gibi safsatalara inanmayın
Bir çocuktan farksızlar.
Milletin 6 yaşında ağaç başına aldığı verimi ben 3 yaşında elde ettim.
İyi ağaç seçimi, iyi bir bakım, budama , işçilik ve zamanlamayla.
Bölge itibariyle armut vişne elma şeftali vs vs meyve lerde havalarında güzel ve uygun gitmesi nedeniyle müükemmel bir meyve tutumu var.
Bol olacak bu sene.
Umarım fiyatlarda uygun olurda tüketici de bu durumdan istifade eder.
Gönderen: Yasin TORAN - 07 Nisan 2016, 20:48:17
Gönderen: Hamza SEDA - 07 Nisan 2016, 21:52:52
Gönderen: Kadir TANYILDIZI - 07 Nisan 2016, 22:16:21
Suat abi bizimde ceviz bahçemiz var,5 sene önce yerli ceviz diktik,baktık olacak gibi değil tamamını söküp Chander,Fernor ve tozlayıcılarını diktik,rakım 1400 dü ve haliyle bahar donlarından etkilendi.Araştırırken Kaman 1 çeşidi gözümüze çarptı.Bizim orada en olumsuz şey rakım,Kaman kurtarıyor.Balıkesir den Selami Bayrak beyden Kaman 1 fidanı aldık.
2 sene önce dikildiler,bu arada ceviz aşısını öğrendik ve önceden kalan Chander ile Fernor a aşı yaptık.%90 a kadar başarı sağladık.
Şuan tamamen Kaman 1 e dönmüş durumdayız,fidanların durumları gayet iyi,sanırım 400 - 500 civarı fidan var.Bir kaç haftaya damla sulama sistemide yapılacak inşallah.
Aslında ziraatçılara kalsa 1000 ve üstü rakımlarda kesinlikle Fernor öneriyorlar ancak Fernor verimli olması dışında ne görsellik,ne irilik olarak beklentiyi karşılamıyor maalesef.
Ceviz gerçekten emek ve para isteyen bir çeşit, toprak seçmesi,hastalıkları ( ki yüksek rakımlarda pek hastalık kapmaz) ile sürekli ilgi bekler.Umarım Allah kimsenin emeklerini boşa çıkarmaz.
İmza kısmındaki fotoyu cevizlikte çekilmiştim :)
Gönderen: Tuncay KANDEMiR - 07 Nisan 2016, 22:47:27
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 07 Nisan 2016, 22:47:56
Suat Bey Allah bereketini her daim bol eylesin. Benimde böyle bir bahçem olsa,için elma,ayva,ceviz,nar...vs. Ne güzel Maaşallah. En büyük hayalim küçük bir bahçem iki gözlü kerpiçten bir ev,iki tane halep keçisi,bir tane drahthaar,3-4 tavuk,duvarımda asılı bir çifte. Daha ne isteyeyim ki. İnşaallah bu mübarek gece de Rabbim hepimizin dualarını kabul etsin.Dilekleriniz bu hayırlı gecede kabul edilir inşallah.Rabbim önce sağlık versin geri kalanlar imkansız şeyler değil.
MaşallahKaman 1 de güzel bir ırk .Genellikle chadler a çok talep var.
Suat abi bizimde ceviz bahçemiz var,5 sene önce yerli ceviz diktik,baktık olacak gibi değil tamamını söküp Chander,Fernor ve tozlayıcılarını diktik,rakım 1400 dü ve haliyle bahar donlarından etkilendi.Araştırırken Kaman 1 çeşidi gözümüze çarptı.Bizim orada en olumsuz şey rakım,Kaman kurtarıyor.Balıkesir den Selami Bayrak beyden Kaman 1 fidanı aldık.
2 sene önce dikildiler,bu arada ceviz aşısını öğrendik ve önceden kalan Chander ile Fernor a aşı yaptık.%90 a kadar başarı sağladık.
Şuan tamamen Kaman 1 e dönmüş durumdayız,fidanların durumları gayet iyi,sanırım 400 - 500 civarı fidan var.Bir kaç haftaya damla sulama sistemide yapılacak inşallah.
Aslında ziraatçılara kalsa 1000 ve üstü rakımlarda kesinlikle Fernor öneriyorlar ancak Fernor verimli olması dışında ne görsellik,ne irilik olarak beklentiyi karşılamıyor maalesef.
Ceviz gerçekten emek ve para isteyen bir çeşit, toprak seçmesi,hastalıkları ( ki yüksek rakımlarda pek hastalık kapmaz) ile sürekli ilgi bekler.Umarım Allah kimsenin emeklerini boşa çıkarmaz.
İmza kısmındaki fotoyu cevizlikte çekilmiştim :)
Ancak iç kalitesi iç rengi ve randımanı pedro nun da çok iyi.
Hatta pedro çok daha çabuk verime yatıyor.
Bunun yanısıra chadler biraz daha ve biraz daha geç uyanıyor.
İlkbahar geç donlarından etkilenmiyor.
Pedro iç randımanda %47 iken
Chadler % 49 randıman veriyor.
Pedro zaten chadler la aynı aynı orjinden geliyor.
Bazı kaynaklar pedro yu chadler ın annesi olarak veriyor.
122 Ağaç Pedro
11 Ağaç Howard
6 Ağaç Chadler
5 Ağaç Meylannaise
4Ağaç Şebin
3Ağaç frangette
1Ağaç Bilecik var.
Yerli ırklarda Şebin ve Kaman gayet iyi.
Ancak verimde PEDRO hepsini bozar.
6 yaşında 30 kg ceviz alanlar olduğunu görenler var.
Nasip şimdilik kazanç yok kendilerine baksalar yeter.
Zor işler gerçekten işin içine girmeden bilinmiyor...
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 07 Nisan 2016, 22:56:55
maşallah bereketli olsunlar... emekli olunca bende düşünüyorum sebze meyve toprakla uğraşmak başka güzel...Gönlünüze göre olur inşallah tuncay hocam.
Toprak berekettir.Emeğinizi karşılıksız bırakmaz.
Hiç birşey vermese bile yine ona dönüyoruz.
Sarıyor sarmalıyor.😀😀😀😀
Vefalıdır vesselam...
Gönderen: Kadir TANYILDIZI - 07 Nisan 2016, 22:58:52
Şuan için cevizin kilogram fiyatı çok iyi ama 10 sene sonra ne olur Allah bilir.
Bilenler bilir Türkiye ceviz ülkesi,Amerikan cinslerinin hepsi bizden gitme ancak üretim olarak çok gerideyiz.
Benim ceviz konusunda en büyük endişem ileride ceviz fiyatlarının şimdikinin yarısına hatta daha azına gerilemesi.
Son zamanlarda Turkiye de mükemmel atılım var,umarım daha fazla olurda milletçe bol bol tüketiriz.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 07 Nisan 2016, 23:18:41
Geçen yıl 20 tl den verdim.
Millet toptan 20 tl ye verdi.
Verdiğim ürünler bire bir garantili.
Hiç içi boş kurtlu veya defolu şikayeti gelmedi bir alan bir daha geldi.
Her kg a da % 10 fazla koydum.
Ve bütün internet sitelerinin pedro cevizi için verdiği büyüklüklerin çok çok daha iriliklerinde ürün elde ettim.
Tabi profesyonel derece de bakım budama ve takiple.
Ben bu kadar yerle bu piyasada en büyük olamam.
Ancak en iyi bahçe olabilirim.
Ve bu konuda çok iddialıyım.
Daha küçük bahçelerde ağaç başı ilgi alaka bakım daha çok yapılabiliyor.
Buda küçük bahçelerin avantajı....
Gönderen: İlhan GÜNEN - 07 Nisan 2016, 23:29:26
Meyve çeşitliliği de çok hoşuma gitti.
Boşuna dememişler bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur diye.
Allah size emeğinizin karşılığını bolca bereketiyle versin inşallah.
Allah'a emanet olun.
Gönderen: Alkan YOKSUL - 07 Nisan 2016, 23:57:05
Ağaçların gelişim güzel. Ancak, cevizli budama sı zayıf. Erken verime yatırmışsınız. Bilinçli budanmazsa ağaçlarının taç gelişimi zayıf, verimi düşük okur. Ve çabuk yaşlanırlar
Bir Dostuma ait 5 yaşında Chandler bahçesi
(http://s17.postimg.cc/jap262c6n/20160308_135926.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s21.postimg.cc/wfmd9ktyv/20160308_140000.jpg) (http://postimage.org/)
Gönderen: Emrah AKDENİZ - 07 Nisan 2016, 23:57:34
Toprakla bitkiyle ağaçla uğraşmak haşır neşir olmak çok güzel birşey iyi bilirim. Aynı zamanda bir ayrıcalıktır.
Rabbim bereket nasip etsin inşallah.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 00:20:53
Maaşallah Suat Bey çok bakımlı bir bahçeniz var.Teşekkür ederim SN GÜNEN.
Meyve çeşitliliği de çok hoşuma gitti.
Boşuna dememişler bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur diye.
Allah size emeğinizin karşılığını bolca bereketiyle versin inşallah.
Allah'a emanet olun.
Avcılık işini bitirince bağ bahçe işleriyle uğraşıyoruz .
Uğraştığım işlerin en iyisini yapmaya özen gösteriyorum.
İyi dilekleriniz için tekrar teşekkür eder hayırlı kandiller dilerim.
Gönderen: Muhammet DÖNMEZ - 08 Nisan 2016, 00:22:48
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 00:41:20
Hayırlı olsun Suat Bey.SN YOKSUL
Ağaçların gelişim güzel. Ancak, cevizli budama sı zayıf. Erken verime yatırmışsınız. Bilinçli budanmazsa ağaçlarının taç gelişimi zayıf, verimi düşük okur. Ve çabuk yaşlanırlar
Bir Dostuma ait 5 yaşında Chandler bahçesi
(http://s17.postimg.cc/jap262c6n/20160308_135926.jpg) (http://postimage.org/)
(http://s21.postimg.cc/wfmd9ktyv/20160308_140000.jpg) (http://postimage.org/)
Arazim milli bir arazi toprak 60 cm den sonra çok ince kumla karışık çakıl.
Fidanlar taban suyunu buldular.Ve yer çok kuvvetli. Fidanların sürgünleri % 30 civarı kesildiği halde bu şekildeler.
Seneye dahada sert budama yapacağız.
Pedro zaten sert budama yı seviyor.
Etrafımda 7 yaşında chadler bahçesi mevcut.Bu ağaçlar benim ağaçlarımdan daha zayıf.
Hem toprakları fakir hemde bakım zayıf.
Benim arazilerim ova toprağı ve iyi bir bakım iygulamaya çalışıyorum.
Zaten pedro ırkı çok devasa olmayan ev bahçelerine uygun bir cins.
Normalde 4. cü yaştan sonra verime yatırmaya başlıyorlar ancak ben hızla gelişen bir ağacı da frenlemek istemiyorum.
Evet ağaç zayıf olsa çok daha sert budanarak güçlendirilir.
Ben de bu tarz sıkıntı olmadığı için meyve yatırdım.
İnternette cevizle ilgili çok yalan yanlış bilgiler var.
Okumakla uygulamak bazen örtüşmüyor.
Yinede tavsiyenizi dikkate alacağım.
Teşekkürler sn YOKSUL..
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 00:46:14
suat bey dikim aralıgını ne kadar yaptınız.bende ceviz işini bu aralar baya araştırdım.tayinim çıksa direk 10 dönumde yapıcam.devlet desteğide varmış ama destek almak istemiyorum.cevizin oldugu yerde ayrıca bademde yetişiyor ve cevize göre biraz daha gaddar eger yeriniz varsa bi bakın derim.Fidanlar sık dikim.
8x4mt dikim aralığına sahip.
Bu arada 25 ağaçta Nonpariel cinsi çok ince kabuklu badem ağacım mevcut.
Onlardanda ticari olmasada yiyecek ürünü alıyoruz çok şükür.....
Gönderen: Sabahattin KARAHAN - 08 Nisan 2016, 00:52:55
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 00:55:32
Maaşallah bahçe çok güzel. Topraktan anlayan reçber adamın hali başkadır.. Sizi bu yönünüzle de ayrıca takdir ettim..Eyvallah Emrah kardeşim.
Toprakla bitkiyle ağaçla uğraşmak haşır neşir olmak çok güzel birşey iyi bilirim. Aynı zamanda bir ayrıcalıktır.
Rabbim bereket nasip etsin inşallah.
Allah C.c bana eşimle dostumla beraber yiyebileceğim ürün veya para nasip etsin.
Şayet öyle olmayacaksa nasip etmesin.
Geçimimizi zaten bir şekilde karşılıyoruz bu sadece hobi.
Tabiki para da kazanırsak ayrı bir güzel.
Günümüzde paranın çok az insanı bozmadığı bir zaman da o
Para beni bozacaksa ki :
bozabilme ihtimali her zaman var
Bana nasip olmasın o beni bozacağına ben onu bozayım.
Selamlar dua ile...
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 01:02:46
Suat bey Allah emek ve çabalarınızın,meyvesini yemeyi nasip eder inşallah sanıyorum biz avcı,ve doğa severlerin hayalindeki bir görüntü muhabbet,ve sevgi ile kalınSN KARAHAN
Her ne kadar sitede yüz yüze tanışmadan muhabbet sohbet etsekte umarım bir gün bu arkadaşlarla buluşup
Mahsüllerimizi güzel bir muhabbet ortamında yemek nasip olur.
Akraba Eş dost deniz gibidir kıymetini bilene derler.
Ben yüzünü bile görmediğim bir çok arkadaş edindim bu sitede.
Yolu BİGA ya düşen herkesi beklerim.
Selamlar hayırlı geceler......
Gönderen: Alkan YOKSUL - 08 Nisan 2016, 07:33:29
SN YOKSULInternet konusunda haklısınız. Mesleğe 32 yılını vermiş 8 10 yıldır cevizle uğraşan bir Ziraat Mühendisi olarak bizler de bu konudan şikayetçiyim.
Arazim milli bir arazi toprak 60 cm den sonra çok ince kumla karışık çakıl.
Fidanlar taban suyunu buldular.Ve yer çok kuvvetli. Fidanların sürgünleri % 30 civarı kesildiği halde bu şekildeler.
Seneye dahada sert budama yapacağız.
Pedro zaten sert budama yı seviyor.
Etrafımda 7 yaşında chaldler bahçesi mevcut.Bu ağaçlar benim ağaçlarımdan daha zayıf.
Hem toprakları fakir hemde bakım zayıf.
Benim arazilerim ova toprağı ve iyi bir bakım iygulamaya çalışıyorum.
Zaten pedro ırkı çok devasa olmayan ev bahçelerine uygun bir cins.
Normalde 4. cü yaştan sonra verime yatırmaya başlıyorlar ancak ben hızla gelişen bir ağacı da frenlemek istemiyorum.
Evet ağaç zayıf olsa çok daha sert budanarak güçlendirilir.
Ben de bu tarz sıkıntı olmadığı için meyve yatırdım.
İnternette cevizle ilgili çok yalan yanlış bilgiler var.
Okumakla uygulamak bazen örtüşmüyor.
Yinede tavsiyenizi dikkate alacağım.
Teşekkürler sn YOKSUL..
Acizane tavsiyem sürgün boyu 1 metre üzerinde ise % 40, altında ise % 60 kesim yapın. Katlardaki dal sayınız çok fazla, Katlarda ki dalların birbirini aşırı gölgelememesine dikkat edin. Uygun gübreleme için 30 60 ve 90 cm derinliklerden toprak alıp analiz yaptırın.
3 4 metre den az toprak derinliği olan ve taban suyu yakın yerlere ceviz tesisi kurmak büyük risk. Çünkü ceviz kazık köklü bir bitkidir ve sürekli olarak aşağıya doğru kök salak ister.
Ha ben bu işi zaten biliyorum, tavsiyeye ihtiyacım yok diyorsanız bereketli olsun.
Gönderen: Alkan YOKSUL - 08 Nisan 2016, 07:37:27
Gönderen: M.Ali AKDAĞCIK - 08 Nisan 2016, 10:02:42
toprak güzeldir candır anaçtır insana ve canlı cansız her varlığa kucak açan sarmalayandır.
bol ve bereketli hasatlar temenni ederim.
saygılarımla.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 11:01:06
Internet konusunda haklısınız. Mesleğe 32 yılını vermiş 8 10 yıldır cevizle uğraşan bir Ziraat Mühendisi olarak bizler de bu konudan şikayetçiyim.Vay vay vay.Alkan hocam tereciye tere satmak diye bir tabir vardır.
Acizane tavsiyem sürgün boyu 1 metre üzerinde ise % 40, altında ise % 60 kesim yapın. Katlardaki dal sayınız çok fazla, Katlarda ki dalların birbirini aşırı gölgelememesine dikkat edin. Uygun gübreleme için 30 60 ve 90 cm derinliklerden toprak alıp analiz yaptırın.
3 4 metre den az toprak derinliği olan ve taban suyu yakın yerlere ceviz tesisi kurmak büyük risk. Çünkü ceviz kazık köklü bir bitkidir ve sürekli olarak aşağıya doğru kök salak ister.
Ha ben bu işi zaten biliyorum, tavsiyeye ihtiyacım yok diyorsanız bereketli olsun.
😀😀😀😁😁😁😁😁
Bizimkisi de öyle olmuş resmen.
İlk mesajınızdaki yazılarınızdan nilgi sahibi olduğunuzu anlaşılıyordu ancak bu kadarını tahmin etmiyordum.
Taban suyu tahminimce 6 7 m civarlarında .
Daha önce kepçeyle deneler yapmıştık.Bu derinliklerde su tespit ettik ancak kaynak gibi az bir miktar.
Yaklaşık 500 mt yukarımızda sulama göleti mevcut.
Ana hat tarlamın ortasından geçerken yaklaşık 20 mt öbür taraftan da göletin bağlantılı olduğu dere sürekli akıyor.
Su bol yer kumsal açık ve düz bir arazi.
Sürgünlerim her yıl 1 hatta 2 mt civarı uzayabiliyor.
Bu yıl budama da % 30 %40 tahminimce kısaltıldı.
Ancak hala sık dallar mevcut.
İnsanın bazen eli gitmiyor.😀😀😀😁😁😁
Sonuçta profesyonel değiliz hatalarımız kusurlarımız vardır tabiki.
Sizin gibi bu konuda eğitim almış ve sektörde çalışan birinin tavsiyelerini tabiki dikkate alacağım.
Sondan bir ônceki mesajınızın son paragrafı dikkat çekici.
Kendi adıma hayat insanı her zaman bir şeyler öğretecek kadar eksik bırakır diye düşünürüm.
Bazen sizden çok daha cahil insanlardan bile ibretlik dersler alabilirsiniz.
Fikirlerini tavsiyeleriniz benim için çok önemli.
Uygun görüyorsanız özelden numaranızı alabilirmiyim...
Gönderen: Abdullah ORUÇ - 08 Nisan 2016, 11:05:37
iki yıl önce birader ile bizde niyetlendik, tarla aradık ama bulamadık. daha sonra babamın bir dönümlük bi yeri vardı oraya ektik. 24 adet chendler ceviz fidanı.
toprakla uğraşmak herzaman insanı dinlendiriyor. stresini alıyor.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 11:25:24
Fidan fiyatları, çit sistemi ,sulama tertibatı ,çapa makinası ilaçlama ve biçme ekipmaları, traktör sulama tankeri gibi takım taklavat dahildir.
Devlet 10 dönüm ve üzerine destekleme vermektedir.
Benim tarlalarım birbirine yakın küçük parçalar halinde olduğu için ben faydalanadım.
Masraflar bu tarz desteklemelerle bir miktar daha düşebilir.
Ancak takım taklavat yok birilerine minnet edip birde işçiliği hesaba katarsanız yazdığım maliyet hesabı az bile kalır...
İyi bir araştırma tahlil ,iyi bir çeşit seçimi ve En az 5 yıl yetecek kadar sabır ve nakit.
Ben tek maaşla geçinen bir işçi olarak hem geçinmek hemde yatırım yapmakta epey zorlandım.
Çok şükür kazasız düze çıktık.
Yinede başlayacak arkadaşlar Profesyonel yardım almalı....
Gönderen: Alkan YOKSUL - 08 Nisan 2016, 11:58:12
seve seve bilgi ve tecrübelerimi paylaşırım.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 12:46:42
Suat Bey kardeşim, yanlış anlaşılmamış olduğumu umuyorum.Hayır ALKAN abi ne demek olurmu öyle şey.
seve seve bilgi ve tecrübelerimi paylaşırım.
Siz bu işlerde bizlerden kat ve kat daha deneyimli ,bilgilisiniz.
Ben sizin her tavsiyenize kesinlikle önem veriyorum.
Tecrübelerinizden faydalanmak hatalarımızı yada eksiklerimizi tamamlamak isterim.
Selamlar hayırlı cumalar....
Gönderen: İbrahim AYSU - 08 Nisan 2016, 12:48:56
Gönderen: Taşkın GESİLİ - 08 Nisan 2016, 15:40:38
Suat Bey Merhaba,
Bende 1350 rakımlı Kayseri' deki 12 dönüm arazime yaklaşık 4 yıl önce 150 adet kadar Denizli orijinli Chandler fidan diktim. Arazim düzlükte ve toprak dip derinliği 10 mt den fazlaydı ve daha önce sulama sorunu olduğundan armut bahçesi olarak tesis edilmişti ve 15 senedir buğday arpa dikiliyordu. Tüplü fidanlar ilk sene köke çalıştı ve ikinci senede de 1 mtden fazla sürgün verdi hatta bazıları meyve bile verdi 3' er 5' er tane ancak fidanı geliştirmek adına çiçekken koparttık. Her şey çok güzel gidiyordu suyu temmuz sonunda keseceğimizi kimse söylemedi ondandır dedik kışın bahçede - 25 'i görünce fidanlar kendini tam korumaya çekemeden bütün ağaçları kucağımıza aldık :) Daha sonra fernor ve fernet diktik bu sefer herşey yolundaydı ve suyu erken kesecektik ve öyle yaptık yine 30 nisanda seçim günüydü hiç unutmuyorum gece -9 yaptı ve ağaçlar uyanmıştı yine tüm bahçe yandı.
Şimdi bunları neden yazıyorum sizlere ben yandım siz yanmayın ;
Hemen yan bahçeme yaşlı hacı amcam bizim yörenin yerli cevizlerinden ben Chendler dikerken o yerli ceviz dikti. Şimdi adamın cevizleri 5 yaşında belki bir 5 sene daha bekleyecek ama verim için en azından agaçları 5 -6 mt yüksekliğe ve çapları 15 cm geçen sağlıklı bu soğuklara dayanan ağaçları var.
Benim hanımda sizin oralardan Biga ve Gelibolu eşrafından babaannem ben evlenirken dediki ''oğlum al yayılımdan sal yayılıma '' o nedemek dedim yani etrafında kızmı yok buralardan al kızı da kendini de perişan etme anlamındaymış. Gerçekten de eşimin Kayseri' ye alışması bizim kültüre uyum sağlaması bir hayli zor oldu ama çok şükür 17. seneden sonra yavaş yavaş alışıyor ama çok zorluklar çektik birlikte. Allah' a şükür yendik.
Demem o ki buradan karasal iklimde ceviz bahçesi tesis edecek kişiler mutlaka ya bahçesini bir dağ yamacına, yada etrafını iğde çam gibi bir rüzgar perdesi ile korumaya almadan ithal verimli ceviz yetiştirmeye kalkmasın.
Ben şimdi ne mi yaptım aşılı olmayan ama cinsini bildiğim cevremdeki kendi bahçesine dikmek için yetişdirdiğimiz ve yetiştiren komuşlarımızdan aşılı fiyatına fidanları bahçeye zaten 3 senedir dikmeye başlamıştım bu sene tamamladım hiç sorun yok yem yeşil parıl parıllar maşallah. İnşallah iyice don seviyesinin üzerine çıkacak şekilde büyüdüklerinde dallardan 1'ini verimli bir cins ile aşılayacağım ve deneyeceğim...
Bu işe gönül vermiş ve çok kazığını yemiş biri olarak sorusu olan ve paylaşımda bulunmak isteyen varsa yardımcı olabilir tecrübeleri mi daha da fazla aktarabilirim.
Çanakkale' ye selamlar...
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 17:31:41
Maşallah, ne güzel ya, hiç bilmiyordum böyle uğraşlarınızın olduğunu Suat Bey, çok güzel gerçekten, imrendim.Teşekkür ederim İbrahim hocam.
Avcılığı bitirdikten sonra ufak ufak bahçe işlerine veriyoruz kendimizi.
Tabiat bizi bir şekilde kendine çekiyor.
Biraz yorucu oluyor ama her şeyi organik ve sınırsızca tüketebilmenin keyfini yaşıyabiliyorsunuz.
Ve Aleyküm selam TAŞKIN Bey.
Suat Bey Merhaba,
Bende 1350 rakımlı Kayseri' deki 12 dönüm arazime yaklaşık 4 yıl önce 150 adet kadar Denizli orijinli Chandler fidan diktim. Arazim düzlükte ve toprak dip derinliği 10 mt den fazlaydı ve daha önce sulama sorunu olduğundan armut bahçesi olarak tesis edilmişti ve 15 senedir buğday arpa dikiliyordu. Tüplü fidanlar ilk sene köke çalıştı ve ikinci senede de 1 mtden fazla sürgün verdi hatta bazıları meyve bile verdi 3' er 5' er tane ancak fidanı geliştirmek adına çiçekken koparttık. Her şey çok güzel gidiyordu suyu temmuz sonunda keseceğimizi kimse söylemedi ondandır dedik kışın bahçede - 25 'i görünce fidanlar kendini tam korumaya çekemeden bütün ağaçları kucağımıza aldık :) Daha sonra fernor ve fernet diktik bu sefer herşey yolundaydı ve suyu erken kesecektik ve öyle yaptık yine 30 nisanda seçim günüydü hiç unutmuyorum gece -9 yaptı ve ağaçlar uyanmıştı yine tüm bahçe yandı.
Şimdi bunları neden yazıyorum sizlere ben yandım siz yanmayın ;
Hemen yan bahçeme yaşlı hacı amcam bizim yörenin yerli cevizlerinden ben Chendler dikerken o yerli ceviz dikti. Şimdi adamın cevizleri 5 yaşında belki bir 5 sene daha bekleyecek ama verim için en azından agaçları 5 -6 mt yüksekliğe ve çapları 15 cm geçen sağlıklı bu soğuklara dayanan ağaçları var.
Benim hanımda sizin oralardan Biga ve Gelibolu eşrafından babaannem ben evlenirken dediki ''oğlum al yayılımdan sal yayılıma '' o nedemek dedim yani etrafında kızmı yok buralardan al kızı da kendini de perişan etme anlamındaymış. Gerçekten de eşimin Kayseri' ye alışması bizim kültüre uyum sağlaması bir hayli zor oldu ama çok şükür 17. seneden sonra yavaş yavaş alışıyor ama çok zorluklar çektik birlikte. Allah' a şükür yendik.
Demem o ki buradan karasal iklimde ceviz bahçesi tesis edecek kişiler mutlaka ya bahçesini bir dağ yamacına, yada etrafını iğde çam gibi bir rüzgar perdesi ile korumaya almadan ithal verimli ceviz yetiştirmeye kalkmasın.
Ben şimdi ne mi yaptım aşılı olmayan ama cinsini bildiğim cevremdeki kendi bahçesine dikmek için yetişdirdiğimiz ve yetiştiren komuşlarımızdan aşılı fiyatına fidanları bahçeye zaten 3 senedir dikmeye başlamıştım bu sene tamamladım hiç sorun yok yem yeşil parıl parıllar maşallah. İnşallah iyice don seviyesinin üzerine çıkacak şekilde büyüdüklerinde dallardan 1'ini verimli bir cins ile aşılayacağım ve deneyeceğim...
Bu işe gönül vermiş ve çok kazığını yemiş biri olarak sorusu olan ve paylaşımda bulunmak isteyen varsa yardımcı olabilir tecrübeleri mi daha da fazla aktarabilirim.
Çanakkale' ye selamlar...
İnanın yazdıklarınızı okurken kendi ağaçlarımın başına gelmiş gibi üzüldüm.
Bende 150 agacı tutturana kadar 250 ağaç kadar fidan aldım.
Her dikilen tutmayabiliyor.Yada elinizde olmayan sebeblerden fire verebiliyorsunuz.
İşin kolay olmadığını biliyorum.Ve her bir fidana ne kadar emek harcandığını bildiğim için yaşadıklarınızı anlıyorum.
Yeni bahçenizde umarım istediğiniz sonuçları alırsınız.
Allah C.C. muvaffak eder inşallah.
Çanakkale den Selamlar.
Gönderen: Taşkın GESİLİ - 08 Nisan 2016, 17:45:33
Suat Bey,
Allah size de ağız tadı ile nice bol bereketli hasatlar nasip eder inşallah... Gerçekten meşakkatli ve zor bir meyve üretimi, sabır, para ve şans istiyor fazlası ile... Pedro gerçekten güzel ve bereketli bir cins. Allah yolunu bahtını açık etsin.
Selamlar.
Gönderen: Hüseyin ÜSTÜN - 08 Nisan 2016, 22:17:28
çok güzel bir bahçe olmuş
Allah hayırlısı ile hayırını görmeyi nasip eylesin
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 08 Nisan 2016, 22:29:42
Suat beyEyvallah hüseyin kardeşim.
çok güzel bir bahçe olmuş
Allah hayırlısı ile hayırını görmeyi nasip eylesin
İyi dileklerini ileten tüm arkadaşlardan Allah razı olsun.
Umarım tüm arkadaşların istek ve dilekleri benimkinlerden daha da güzel olur.
Selamlar.....
Gönderen: Serhat KAZAN - 09 Nisan 2016, 01:27:28
ancak her aşamasına çok güzel emekler vermişsiniz. İnşallah bol bol meyve verir ve afiyetle yer ve paylaşırsınız. Allah yardımcınız olsun. Sent from my iPhone using Tapatalk
Gönderen: Veli TOKCAN - 09 Nisan 2016, 03:42:30
Gönderen: Tunç GEÇGİL - 09 Nisan 2016, 07:36:10
Mükemmel olmuş. İnsanın eli toprağı karıştırmalı çok güzel bir uğraş, iş, yatırım.
Ceviz meyvesinden yaprağına, kerestesinden, köküne kadar çok değerli bir ağaç aynı zamanda.
Canı gönülden tebrik ediyorum.
Gönderen: Alkan YOKSUL - 09 Nisan 2016, 08:38:34
Öncelikle bulunduğunuz yerin rakımına göre doğru çeşit tercih edin.
Don riski olan, don çukuru oluşan çukur yerlerden uzak durun. Mümkünse güney yamaçlarını tercih edin.
Mutlaka açık köklü fidan tercih edin.
Su sıkıntınız varsa böyle bir işe kalkışmayın.
Bahçe tesisinde önce 30 60 ve 90 cm derinliklerden toprak alıp analiz yaptırın.
Budama da mutlaka liderli şekil verin.
Tarım Müdürlükleri nden yardım alın.
Gönderen: Mustafa ÇİL 61 - 09 Nisan 2016, 11:24:57
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 12 Nisan 2016, 17:33:58
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 27 Nisan 2016, 19:37:50
Maşallah Suat bereketli olsun,''bakarsan bağ bakmazsan dağ olur'' demiş eskiler,toprak ana cömerttir emeği,sevgiyi hiçbirzaman karşılıksız bırakmaz.Çeşitte bolmuş,birara rotayı Çanakkale`ye çevirsemmi neyapsam :DHer zaman beklerin sn Abim.
Lafı olmaz böyle şeylerin.
Araba dolana kadar bedava......
Gönderen: Şahin GENÇOĞLU - 27 Nisan 2016, 20:01:13
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 24 Haziran 2016, 01:20:22
(http://preview.ibb.co/g4YJBF/IMG_20160613_191559.jpg) (http://ibb.co/eXykrF)
(http://preview.ibb.co/hNUEka/IMG_20160613_191606.jpg) (http://ibb.co/cyQn5a)
(http://preview.ibb.co/kjXOdv/IMG_20160613_191312.jpg) (http://ibb.co/mH8wyv)
(http://preview.ibb.co/g1YkrF/IMG_20160613_191254.jpg) (http://ibb.co/eUxBWF)
(http://preview.ibb.co/fG1Gyv/IMG_20160613_190731.jpg) (http://ibb.co/ebikrF)
(http://preview.ibb.co/cKKQrF/IMG_20160613_190659.jpg) (http://ibb.co/gBoJBF)
Biryerlere gelebilmek için yapmamız gereken sadece çalışmak.
Bıkmadan usanmadan yılmadan çalışmak.
Sonrasını Allaha havale edeceğiz.
Rabbim iyi niyetle ,dürüst olan ve çalışanın emeklerini her zaman veriyor.
Yeterki biz elimizden gelenin en iyisini yapmaya gayret gösterelim...
Gönderen: İbrahim AYSU - 24 Haziran 2016, 01:35:10
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 24 Haziran 2016, 01:51:44
Ne diyelim Nasip.Cevizler için hala bir şansınız var.
Aman Erol abi duymasın.
Selamlar...
😀😀
Gönderen: Osman LİMAN - 24 Haziran 2016, 05:20:47
Ayrıca seni ve Alkan abiyi bu konu hakkında ilerleyen zamanlarda rahatsız edecem.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 24 Haziran 2016, 06:34:41
Gerekli yardımı esirgemeyecektir.
Maşallah Rabbim bereKetini artırsın. Suat hocam konuyu bugün gördüm başından tekrar okudum. Gerçekten güzel bir bahçe olmuş. Allah ağız tadıyla yemeyi ve bol kazanç sağlamayı nasip etsin. Bu konudada grupman penetrasyon denemeleri devam ediyor ve dahada edecek sanırım:)
Ayrıca seni ve Alkan abiyi bu konu hakkında ilerleyen zamanlarda rahatsız edecem.
Gönderen: Alkan YOKSUL - 24 Haziran 2016, 08:42:09
Maşallah Rabbim bereKetini artırsın. Suat hocam konuyu bugün gördüm başından tekrar okudum. Gerçekten güzel bir bahçe olmuş. Allah ağız tadıyla yemeyi ve bol kazanç sağlamayı nasip etsin. Bu konudada grupman penetrasyon denemeleri devam ediyor ve dahada edecek sanırım:)
Ayrıca seni ve Alkan abiyi bu konu hakkında ilerleyen zamanlarda rahatsız edecem.
Bu konunun uzmanı Alkan hocam.Elimden gelen bir şey olursa seve seve yardımcı olurum Dostlar...
Gerekli yardımı esirgemeyecektir.
Gönderen: Taşkın GESİLİ - 24 Haziran 2016, 09:08:54
Maşallah çok güzel verime yatmış fidanlarınız. Allah ağız tadı ile hasadını ve yemeyi nasip etsin.
Gönderen: Raha BOLAT - 28 Haziran 2016, 11:37:36
Gönderen: Erol KABA - 28 Haziran 2016, 11:53:04
Gönderen: Erol KABA - 28 Haziran 2016, 12:02:36
(http://preview.ibb.co/mjK3dv/yenice.png) (http://ibb.co/dHnBWF)
Gönderen: Ziya ÇOBANOĞULLARI - 28 Haziran 2016, 13:00:11
Allah(c.c) bereketini arttırsın.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 28 Haziran 2016, 22:33:04
Ben Alkan bey ve Suat bey başta olmak üzere birşeyler sormak istiyorum. Annemin 5-6 sene önce amatörce diktiği cevizler var,baya büyüdüler iyi kötü verimleride var fakat yazdan yaza 2 aylık bakımla bu iş zor oluyor,sulanmasını falan iyi kötü dostlara yaptırıyoruz ama otlardan bir türlü kurtulamıyoruz,diceksinizki uzaktan bu iş olmaz evet olmuyor ama yinede bir sorayım dedim,bu otlardan tamamen kurtulmanın bir yöntemi yokmu,köydekiler illa ot ilacı kullanın diyorlar bende onu yapmak istemiyorum direniyorum ama nereye kadar.İlaç kullanmayacaksanız çapa yapmak en mantıklısı.
Abi Yenice tarafında güzel elmalar oluyordu. Yıllardır gitmediğim için bir şey diyemem. Aranız da paralel uzanan bir dağ vardı yanlış hatırlamıyorsam. Oranın biberi de meşhurdu. Aynı iklim sizde de var mı? Sizin iklim daha mı iyi?Bizim iklimimiz daha yumuşak.
Biga Et ve Süt diyarıdır.Baldo pirinci meşhurdur.
Yenice nin kırmızı salçalık biberi
Bayramiç in Kazdağları ve Elması
Lapseki nin kiraz ve Şeftalisi Meşhurdur.
Tarım hayvancılık Et ve Süt ürünlerimiz gerçekten birinci sınıftır...
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 28 Haziran 2016, 22:46:59
İlaç kullanmayacaksanız çapa yapmak en mantıklısı.Bizim iklimimiz daha yumuşak.Biga`nın birde tavuk döneri meşhurdu galiba :D değilmi @Suat ÇALIŞKAN :D Ama bir fırınlanmış peynir helvası varki gerçekten @İbrahim AYSU nun deyimiyle tam yutmalık :D
Biga Et ve Süt diyarıdır.Baldo pirinci meşhurdur.
Yenice nin kırmızı salçalık biberi
Bayramiç in Kazdağları ve Elması
Lapseki nin kiraz ve Şeftalisi Meşhurdur.
Tarım hayvancılık Et ve Süt ürünlerimiz gerçekten birinci sınıftır...
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 28 Haziran 2016, 23:08:31
Biga`nın birde tavuk döneri meşhurdu galiba :D değilmi @Suat ÇALIŞKAN :D Ama bir fırınlanmış peynir helvası varki gerçekten @İbrahim AYSU nun deyimiyle tam yutmalık :DAfiyet olsun abi.Adres yollayacaksınız gerisi kolay....
Gönderen: Alkan YOKSUL - 28 Haziran 2016, 23:39:28
Ben Alkan bey ve Suat bey başta olmak üzere birşeyler sormak istiyorum. Annemin 5-6 sene önce amatörce diktiği cevizler var,baya büyüdüler iyi kötü verimleride var fakat yazdan yaza 2 aylık bakımla bu iş zor oluyor,sulanmasını falan iyi kötü dostlara yaptırıyoruz ama otlardan bir türlü kurtulamıyoruz,diceksinizki uzaktan bu iş olmaz evet olmuyor ama yinede bir sorayım dedim,bu otlardan tamamen kurtulmanın bir yöntemi yokmu,köydekiler illa ot ilacı kullanın diyorlar bende onu yapmak istemiyorum direniyorum ama nereye kadar.Çapa makinasıyla çapa lama en güzeli.
Ilaç olarak da otu değil de tohumunu Etkisi hale getiren ilaçlar var. Toprağa uygulayıp karıştırdığınızda 6 ay oy çıkmıyor. O da uygulanabilir.
Gönderen: Raha BOLAT - 29 Haziran 2016, 15:42:13
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 29 Haziran 2016, 16:13:14
Mümkün mertebe yerden ve ağacın yeşil kısımlarına değdirmeden atılacak..
Gönderen: Hüseyin ÜSTÜN - 29 Haziran 2016, 18:12:12
Biga`nın birde tavuk döneri meşhurdu galiba :D değilmi @Suat ÇALIŞKAN :D Ama bir fırınlanmış peynir helvası varki gerçekten @İbrahim AYSU nun deyimiyle tam yutmalık :D
Erol abi
365 günün 267 günü rüzgarlı geçen bir memleket
En meşhur RÜZGAR ı dır
Yemek konusun da Pide türlerini çok iyi yapıyorlar
tam adres aklımda kalmadı .... Pide fırının birinde 2007 yılın da
Peynirli kıymalı Lahmacun türü derken 3 porsyon gitti ;D
bir porsyon daha söyleyince vermediler
sen biraz gez dolaş on dan sonra dediler
bende başka yere gittim Adana türü birşeyler atıştırdım ;D
Tatlı çeşitleri olarak çok zayıflar ama ??? .... Kan şekerim dip yapmıştı artık ;D
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 29 Haziran 2016, 18:38:01
Erol abiE maşallah Hüseyin,yani afiyet şeker olsunda nereye sığdırdın onları :D
365 günün 267 günü rüzgarlı geçen bir memleket
En meşhur RÜZGAR ı dır
Yemek konusun da Pide türlerini çok iyi yapıyorlar
tam adres aklımda kalmadı .... Pide fırının birinde 2007 yılın da
Peynirli kıymalı Lahmacun türü derken 3 porsyon gitti ;D
bir porsyon daha söyleyince vermediler
sen biraz gez dolaş on dan sonra dediler
bende başka yere gittim Adana türü birşeyler atıştırdım ;D
Tatlı çeşitleri olarak çok zayıflar ama ??? .... Kan şekerim dip yapmıştı artık ;D
Gönderen: Hakan UYAR - 29 Haziran 2016, 18:52:18
Gönderen: Hakan UYAR - 29 Haziran 2016, 18:57:26
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 29 Haziran 2016, 18:57:30
Hüseyin Bey peynir helvamız şeker konusunda ağlatır cinstendir aslında.Normali de fırınlanmışıda yedikçe yedirir. :) :)Özellikle fırınlanmışı gerçekten farklı ve güzel.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 29 Haziran 2016, 19:11:26
Kapımız bağımız bahçemiz her daim açık.
Sevgi ve selamlarımla.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 29 Haziran 2016, 19:27:17
(http://preview.ibb.co/i8qC5a/IMG_20160629_112403.jpg) (http://ibb.co/fJ51yv)
(http://preview.ibb.co/gwtX5a/IMG_20160629_112421.jpg) (http://ibb.co/cSYX5a)
(http://preview.ibb.co/bArVrF/IMG_20160629_104845.jpg) (http://ibb.co/dM2s5a)
(http://preview.ibb.co/gOuuJv/IMG_20160629_111707.jpg) (http://ibb.co/fiaOBF)
(http://preview.ibb.co/ij9uJv/IMG_20160629_111739.jpg) (http://ibb.co/b3vqrF)
(http://preview.ibb.co/gCLeka/IMG_20160629_105348.jpg) (http://ibb.co/bwyArF)
(http://preview.ibb.co/kTjiBF/IMG_20160629_105433.jpg) (http://ibb.co/jnQC5a)
(http://preview.ibb.co/bxWkQa/IMG_20160629_105856.jpg) (http://ibb.co/ntObWF)
(http://preview.ibb.co/gFdX5a/IMG_20160629_104634.jpg) (http://ibb.co/fqmwWF)
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 29 Haziran 2016, 19:31:26
İnsanda hayvanda hiç aç kalmaz.
Gönderen: Hüseyin ÜSTÜN - 29 Haziran 2016, 19:31:35
maşallah bahçe çok güzel olmuş
bereketli olur inşallah
Lakin şu iftar vakti çok fena oluyor ;D
Gönderen: İbrahim AYSU - 29 Haziran 2016, 19:32:26
(http://preview.ibb.co/i8qC5a/IMG_20160629_112403.jpg) (http://ibb.co/fJ51yv)
(http://preview.ibb.co/gwtX5a/IMG_20160629_112421.jpg) (http://ibb.co/cSYX5a)
(http://preview.ibb.co/bArVrF/IMG_20160629_104845.jpg) (http://ibb.co/dM2s5a)
(http://preview.ibb.co/gOuuJv/IMG_20160629_111707.jpg) (http://ibb.co/fiaOBF)
(http://preview.ibb.co/ij9uJv/IMG_20160629_111739.jpg) (http://ibb.co/b3vqrF)
(http://preview.ibb.co/gCLeka/IMG_20160629_105348.jpg) (http://ibb.co/bwyArF)
(http://preview.ibb.co/kTjiBF/IMG_20160629_105433.jpg) (http://ibb.co/jnQC5a)
(http://preview.ibb.co/bxWkQa/IMG_20160629_105856.jpg) (http://ibb.co/ntObWF)
(http://preview.ibb.co/gFdX5a/IMG_20160629_104634.jpg) (http://ibb.co/fqmwWF)
Gönderen: Hüseyin ÜSTÜN - 29 Haziran 2016, 19:33:29
E maşallah Hüseyin,yani afiyet şeker olsunda nereye sığdırdın onları :D
Abi bende anlamadım nereye gitti
dedim ya çok güzel yapıyorlar
insan yediğini doyduğunu bilmiyor
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 29 Haziran 2016, 19:35:33
Biz erken mi gelmişiz biraz ? :)Yani biraz.Olsun hocam bu ilk ve son gelişiniz olmaz.
Bu senede seneyede her zaman bekleriz.
Yalnız bir daha ki organizasyon çok fena olacak haberiniz olsun.
Gönderen: Hüseyin ÜSTÜN - 29 Haziran 2016, 19:40:21
Hüseyin Bey peynir helvamız şeker konusunda ağlatır cinstendir aslında.Normali de fırınlanmışıda yedikçe yedirir. :) :)
Hakan Bey ^-^
Çalışma yerimiz İÇDAŞ Demirçelik ti
Biga merkeze 40km mesafede denize sıfır
Çarşıya her hafta sonu çıkıyordum
bazen hafta içi akşamları çıkıyorduk
Esnaf la alış veriş yaptıgımda
o yöreye özgü meşhur yemeklerini sorarım
Ama bana Peynir Helvası var diyen olmadı
hep irmikli kek türü veya tulumba halka türü tatlı verdiler
klasik tatlı dışında bir tatlıya denk gelmedim
Ya nasip diyelim ne zaman denk gelirse artık :D
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 29 Haziran 2016, 20:34:02
Biz erken mi gelmişiz biraz ? :)@İbrahim AYSU bir bayram kaçamağı mı yapsak neetsek :D
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 29 Haziran 2016, 20:37:10
Yani biraz.Olsun hocam bu ilk ve son gelişiniz olmaz.O organizasyonun tarihi nezaman,şimdiden takvime kaydedeyim :D
Bu senede seneyede her zaman bekleriz.
Yalnız bir daha ki organizasyon çok fena olacak haberiniz olsun.
Gönderen: İbrahim AYSU - 29 Haziran 2016, 20:38:59
@İbrahim AYSU bir bayram kaçamağı mı yapsak neetsek :D
Uyar. Doğru feribota binebilirsek tabi :)
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 29 Haziran 2016, 20:45:05
:D Şu senin navigasyona Türkçe öğret biraz :D
Uyar. Doğru feribota binebilirsek tabi :)
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 04 Ekim 2016, 05:04:43
(http://preview.ibb.co/mAmMiv/IMG_20161001_145441.jpg) (http://ibb.co/hJHSOv)
(http://preview.ibb.co/fsSSOv/IMG_20161001_120531.jpg) (http://ibb.co/gHL3wF)
(http://preview.ibb.co/fH9wGF/IMG_20161001_165224.jpg) (http://ibb.co/d6yZ3v)
(http://preview.ibb.co/d7ksqa/IMG_20161001_100327.jpg) (http://ibb.co/kwhu3v)
(http://preview.ibb.co/gT8Cqa/IMG_20160930_192024.jpg) (http://ibb.co/ds5E3v)
(http://preview.ibb.co/mVq3wF/IMG_20161001_203926.jpg) (http://ibb.co/eJj7Ov)
Bu yıl da kazasız belasız hasat yapabilmek nasip oldu.
Yaş ağırlık olarak 4 yaşındaki ağaçtan 10.5 kg ürün aldım.
150 kg ürünle bu sezonu kapattık.
Gerek boyut gerek iç kalite olarak iyi sayılabilecek ürün elde ettik çok şükür.
Ve ürünler son sahibleri için kurumayı bekliyorlar.
Eş dost ikramı için ayrılanlar hariç ürünlerimiz tükendi.
Ürünlerimiz beğenilmemesi durumunda sorgusuz sualsiz iade ve oluşabilecek hata ,kusur ,fire gibi olumsuzluklarda bire bir değişim garantisiyle sahiplerine ulaştırıldı.
Ne de olsa müşteri her zaman haklıdır.
Gönderen: Alkan YOKSUL - 04 Ekim 2016, 07:50:28
Emeklerin in karşılığını aldığını görmek güzel
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 04 Ekim 2016, 09:56:19
Gönderen: Selim UYGUN - 04 Ekim 2016, 10:43:25
Gönderen: Emrah AKDENİZ - 04 Ekim 2016, 15:21:31
Gönderen: Halit YILDIRIM - 04 Ekim 2016, 18:40:54
Gönderen: Tuncay KAHRAMAN - 04 Ekim 2016, 18:54:48
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 04 Ekim 2016, 19:15:44
Bereketli olsun Kardeşim.Teşekkür ederim Abi yardımların sayesinde.
Emeklerin in karşılığını aldığını görmek güzel
Suat söyleseydin yardıma gelirdik beya :D bereketli olsun.Yemeye gelirsin Erol abi beklerim.
maşşallah hayırlı uğurlu olsun maşşallah çevizler iri etliymiş cinsi ne bunların içleride dolu doluKaman1 ve Pedro Selim bey.Teşekkürler.
Maşallah bereketli olsun @Suat ÇALIŞKANTeşekkürler Emrah.
Bereketli olsun Suat bey. Ceviz önemli bir besin kaynağı.Teşekkürler Halit bey.
Allah bereketini arttırsın, yıllarca bol ürün almayı nasip etsin.Teşekkür ederim Sn KAHRAMAN
Nasipse beraber yiyeceğiz inşallah.
Gönderen: Semih MAVİLİ - 04 Ekim 2016, 20:01:02
selamlar...
Gönderen: Samet ERÇEL - 04 Ekim 2016, 20:08:27
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 04 Ekim 2016, 20:50:38
Cevizler güzelmiş Suat bey, haberim olsa bende almak isterdim,Teşekkürler Sn MAVİLİ.
selamlar...
Maşallah bereketli olsun abiTeşekkürler Samet.
Gönderen: Savaş GÜLTEKİN - 05 Ekim 2016, 14:25:19
Gönderen: Polat OLUR - 08 Ekim 2016, 13:18:42
Gönderen: Sabahattin KARAHAN - 14 Ekim 2016, 16:22:55
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 14 Ekim 2016, 16:45:55
bende de 6 dekar 150 ağaç ceviz var.. 54 tanesi yalova dan döndürme aralarında pedro da var.. 75 adet 3 yaşında 25 adet 1 yaşında da chandler var... ben 54 aşılı ağaçtan güzel verim almaya başladım..biraz uğraş isteyen ama çok güzel bir iş..Umarım beklentilerinizi karşılar Polat bey.Evet biraz zahmet istiyen bir iş.
Maşallah bereketli olsunTeşekkürler Sn KARAHAN.
Bu arada bir kaç gözlemimi paylaşmak istiyorum.
40 ad 4 yaşındaki ağaçtan 145 kg yaş ceviz aldım.
Kurutma ve ayıklama sonrasında 75 kg civarı ceviz aldım. Kısacası yüzde 50 sini fire verdi.
4 yaşında 5 kg kuru ceviz veren ağaçlarım var.
İç kalitesini ve randımanlarını birazdan paylaşacağım.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 14 Ekim 2016, 19:30:04
(http://preview.ibb.co/hoKG0a/IMG_20161014_192740.jpg) (http://ibb.co/fWAdDv)
Gönderen: Halit YILDIRIM - 14 Ekim 2016, 20:35:18
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 14 Ekim 2016, 21:29:06
Suat Bey tebrik ediyorum gerçekten işin hakkını vererek yapıyorsunuz.Elimizden geldiğince Halit bey.Teşekkür ederim.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 22 Mayıs 2017, 02:38:11
(http://preview.ibb.co/e3HJCa/IMG_20170519_194112.jpg) (http://ibb.co/mO6BXa)
upload pic (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/b0ZLQv/IMG_20170519_194642.jpg) (http://ibb.co/iT6BXa)
picture hosting (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/g9WOdF/IMG_20170519_194233.jpg) (http://ibb.co/kP99JF)
(http://preview.ibb.co/b3CDdF/IMG_20170519_193845.jpg) (http://ibb.co/m53KJF)
Yeni sezonun başlamasıyla birlikte bizde çalışmalarımıza hız verdik.
(http://preview.ibb.co/cdGydF/IMG_20170519_183859.jpg) (http://ibb.co/gG3ddF)
(http://preview.ibb.co/dkPjJF/IMG_20170519_184723.jpg) (http://ibb.co/i9TByF)
(http://preview.ibb.co/gFafsa/IMG_20170519_190621.jpg) (http://ibb.co/h1sRXa)
(http://preview.ibb.co/nAbaQv/IMG_20170519_190612.jpg) (http://ibb.co/nHJYCa)
Yeni bir sezona girdiğiz su günlerde hafta tatillerinde soluğu bahçemde alıyorum.
Yeni sezondan bir kaç resim paylaşmak istedim.
Tüm çiftçi arkadaşlara bereketli ve bol kazançlı bir sezon diliyorum.
Gönderen: Serkan TİKVEŞLİ - 22 Mayıs 2017, 02:44:26
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 22 Mayıs 2017, 03:06:25
Maşallah Suat Bey bereketli olsun mahsülünüz :)Teşekkür ederim Serkan bey.Boş zamanlarımızı değerlendirmeye gayret ediyoruz.
Selamlar.
Gönderen: İbrahim YILDIRIM - 22 Mayıs 2017, 10:11:03
Gönderen: Mustafa AYDIN 54 - 22 Mayıs 2017, 13:43:49
Gönderen: Tuncay KAHRAMAN - 22 Mayıs 2017, 14:17:47
Benim istihkakı ayırıyorsun bu sene valla bahane kabul etmem ona göre..:)
Gönderen: Necdet GÜNEY - 22 Mayıs 2017, 14:26:20
Gönderen: Hüseyin İŞCEN - 22 Mayıs 2017, 14:51:43
Gönderen: Alkan YOKSUL - 22 Mayıs 2017, 19:58:32
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 22 Mayıs 2017, 20:51:52
Suat bey bahçeniz harika bereketli olsun inşallahTeşekkür edrim sn YILDIRIM.
Maşallah Suat hocam bereketli olsun, bahçeniz ve meyveleriniz harika gerçekten, özenle ilgilendiğiniz belli. Ben konuyu yeni gördüm maşallah cevizlerin gelişimi yaşına göre çok güzel, son fotoğraflarınızdan görebildiğim kadarıyla ceviz döllemeyi bitirmiş meyveyi tutmuş görüyor, Allah afet ve felaketlerden korusunTeşekkürler Mustafa bey.Umarım sizin bahçenizde gönlünüze göre olur.
inşallah. Bende geçen yıl 20 dönüm chendler bahçesi kurdum ama sizin kadar bakamıyorum malesef. Bizim buralarda henüz döllenme bitmedi, başarılarınızın devamını dilerim. Güncel fotoğraflardan bizi mahrum etmeyin.
Suat Hocam,Tuncay hocam güzel bir av organizasyonunda bulaşmak dileyiğle.
Benim istihkakı ayırıyorsun bu sene valla bahane kabul etmem ona göre..:)
Sizin payınız ayrıldı.Ömrümüz olursa inşallah sezon sonu hem güzel bir av yaparız,hemde istihkakınızı size teslim ederim.
Mevlam sağlık sıhhat versin.Bunlar ufak meseleler.
Bereketi bol hasatlar dilerimTeşekkürler sn GÜNEY.
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 22 Mayıs 2017, 20:58:10
Bereketli olsun en güzel işlerden birisi bol kazanç olsun inşTeşekkürler sn İŞCEN.Biraz meşakatli olsada güzel ve keyifli olluyor gerçekten.
Bereketli olsun kardeşim.Allah razı olsun abi.Senin tecrübelerin ve yardımlarınla mücadele ediyoruz.
Verdiğin teknik destek ve program sayesinde iyi gidiyoruz çok şükür.Allah razı olsun.Yardımların için ne kadar teşekkür etsek az.
Mevlam sizlerinde gönlünüze göre versin.
Gönderen: Recep GÜNDÜZ - 23 Mayıs 2017, 11:29:04
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 23 Mayıs 2017, 22:27:21
Suat bey bahçede gözüm yok alt deredeki balıklar ne alemde. İrileşince haber et. Ziyaretine geleyim.Balıklar geçen yıl kol büyüklüğündeydi.Ama yavru diye ilgilenmedim.
Bu yıl fırsat buldukça seyrekleme yapacağız inşallah.
Müsait olunca haber ver.İki tanede çuval ayarla.😀😀😀😀
Gönderen: Gökhan AKDOĞAN - 23 Mayıs 2017, 23:46:15
Aşılamada benim en önem verdiğim hususlardan bir tanesi yapılan aşı toprağa ne kadar yakın olursa kökten delice çıkması az oluyor ve asıl beden direk aşı yaptığımız ağacın oluyor ve bu şekilde ağaça şekil vermek daha kolay. Kalem aşıda yapılıyor ama onu daha kavrayamadım :D
Çeliklemeden diktiğimiz 8 yaşındaki ağaçların budaması ve yaklasik 20 yillik agaçlara yaptigim gençlestirme budaması sırasında çektiğim fotoğraflar aşağıda.
Ağaçların tamamı sofralık tipi zeytinlerden. Bu tip zeytinin en güzel tarafı yeşil olarak kullanabiliyorsun, siyah olarak kullanabiyorsun veya siyah olarak satabiliyorsun eğer siyah zeytin para etmez ise sıktırıp yağ elde edebiliyorsun. Zeytin yağda bozulma gibi durum söz konusu olmuyor bir yıl veya iki yıl beklesede bir sıkıntı çıkmıyor illaki alıcısı bulunur :D
Suat abinin dedigi gibi dik kendisi yetisir olmuyor emek zaman ve para harcaman gerekiyor ama emeklerini alinca herseye değiyor.
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/f3f23c4ccf66823f5ace918a201e41ee.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/092b3f7eca14c156c32242b9b45940d1.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/a2693cbcfb91300ade69dd6786fdd205.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/61784cb05c3f0d8e02511aad6e9ae2ff.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/73a51cc90645a7cdf95b010807055cc1.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/513f0b85f6b1eb706e4eca1242d25355.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/b1b8d6f425beef2fc6148fc37f52d8fd.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/6915cb7bbee484145d7743bec9faf354.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/99b66bd316305e5319c0751ae17e65d4.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/23a5b6e8b6b51cf5299b209d3674d88f.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/15b6329bd6cd9f53706fe0ad7a2ae934.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/9c3e02f772d0a695bd5d199bc4d4ec01.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170523/9546bd27453cfe2970cc8b5c74057c0a.jpg)
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 12 Ağustos 2017, 04:30:33
5 yaşını doldurmuş ağaçlardaki meyve tutumu.5 yaş ve tahmini 20 kg civarı ürün olduğunu düşündüğüm ağaçlar var.
Hedef 8 yaşında 30 kg civarıydı.
Şimdilik işler yolunda görünüyor.
Hayırlısıyla son 45 gün.
Mevlam bir afet vermesse ,ömrümüz olursa hasada geçeceğiz.
Malımızda ,canımızda ona emanet.Biz emanetçiyiz sonuçta...
(http://preview.ibb.co/conk1a/IMG_20170812_WA0046.jpg) (http://ibb.co/mou9SF)
(http://preview.ibb.co/np1pSF/IMG_20170812_WA0047.jpg) (http://ibb.co/fODfZv)
(http://preview.ibb.co/jsPb7F/IMG_20170812_WA0029.jpg) (http://ibb.co/c3RZuv)
free photo hosting (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/d4im7F/IMG_20170812_WA0036.jpg) (http://ibb.co/gX3m7F)
image host (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/gEJxEv/IMG_20170812_WA0035.jpg) (http://ibb.co/fhhPuv)
(http://preview.ibb.co/bvwv1a/IMG_20170812_WA0030.jpg) (http://ibb.co/m4VzSF)
(http://preview.ibb.co/bF9tnF/IMG_20170812_WA0037.jpg) (http://ibb.co/cdJm7F)
image upload (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/mMrTMa/IMG_20170812_WA0040.jpg) (http://ibb.co/gCDxEv)
(http://preview.ibb.co/ied8Ma/IMG_20170812_WA0042.jpg) (http://ibb.co/c7rjuv)
(http://preview.ibb.co/ied8Ma/IMG_20170812_WA0042.jpg) (http://ibb.co/c7rjuv)
image host (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/kHy8Ma/IMG_20170812_WA0043.jpg) (http://ibb.co/buhqZv)
upload pictures (http://tr.imgbb.com/)
(http://preview.ibb.co/hkneSF/IMG_20170812_WA0050.jpg) (http://ibb.co/bMhDnF)
(http://preview.ibb.co/ia0YnF/IMG_20170812_WA0051.jpg) (http://ibb.co/g2QzSF)
images upload (http://tr.imgbb.com/)
Gönderen: Doğan ATEŞ - 12 Ağustos 2017, 07:57:52
Saygılarımla
Gönderen: Suat ÇALIŞKAN - 12 Ağustos 2017, 08:23:10
Maşallah Suat Bey bereketiyle istediğinizi alırsınız.Güzel görünüyorlar ...Teşekkürler sn ATEŞ.Mücadele etmeye çalışıyoruz.Elimizden geldiğince.
Saygılarımla
Selamlar...
Gönderen: Muzaffer KUZU - 12 Ağustos 2017, 08:32:49
Gönderen: Bilal AYDIN - 12 Ağustos 2017, 12:19:14
Gönderen: Erol ÖZTÜRK - 12 Ağustos 2017, 13:13:25
Gönderen: İbrahim TUTKUN - 12 Ağustos 2017, 14:08:47
Gönderen: Alkan YOKSUL - 12 Ağustos 2017, 15:03:34
Gönderen: Emrah AKDENİZ - 12 Ağustos 2017, 15:48:51
Gönderen: Mustafa AYDIN 54 - 16 Ağustos 2017, 12:28:56
Gönderen: Halit YILDIRIM - 16 Ağustos 2017, 15:15:30