İyi etmişsiniz nasip yazıldı mı kendi çıkar gelir .
Melki , Çıntar , Espit , Kanlıca , Horoz mantarı ( bazı kitaplarda ) , Çam mantarı
dedikleri bu güzelim mantarın en etkili yemesi bence : Meşe veya piynar közünde pişirip hafif tuzla azıcık ekmekle mideye uğurlamak .
Afiyet olsun bizim buralar için daha zamanına var .